31 Mar

Március

Az első tavaszi hónap mozgalmasan telt a Magdolna Borklubban.

Március 4-én kezdődött Kovács Antal borismereti tanfolyama, melynek kis csapatunk szorgalmas látogatója lett. Felelevenítettük ismereteinket a borkóstolásról, a szőlőről és persze egy csomó új dolgot tanultunk Antitól, a lelkes és megszállott fiatal borászoktól, Nyolcas Ádámtól és Ludányi Balázstól a BOR készítéséről és magáról A BOR-ról. Ja, és nem maradtunk szárazon! Az elméleti oktatás végén minden este ritkaszép kézműves borokat kóstolhattunk Ádámtól, Balázstól, a Kúcs Pincétől, a Somlói Apátság Pincétől, Prisztóka Tibortól, a Pontica Pincétől, Bencze Istvántól. Sajnos holnap lesz a tanfolyam utolsó órája. Reméljük lesz folytatás! Ha betérnek hozzánk Önök is élvezhetik ezeket a csodálatos nedüket, a BORT csak SZŐLŐBŐL.

Read more

Az Egri borvidék mintegy 5340 hektárnyi szőlőültetvénye a Bükk hegység déli lankáin terül el. A borvidék két eredetvédelmi körzetre, az Egrire és a Debrőire tagozódik, így Eger várost és 19 községet foglal magába.

A borvidéken a lakosság csaknem 1000 éve foglalkozik szőlő- és bortermeléssel olyan kiváló borokat termelve, mint az Egri Bikavér, az Egri Leányka, Debrői Hárslevelű, Egri Chardonnay, Egri Cabernet franc és sauvignon, Egri Merlot, Egri Kékfrankos és Kékmedoc. Az egri borvidék a rendszerváltozás után rendkívül gyors fejlődésen ment át. A szőlőültetvények területe a hagyományos és az új fajták legjobb termőhelyekre történő újratelepítésével jelentősen növekedett. Klímája többnyire száraz, a talaj főként riolittufa.

Eger térségében számos kiváló borász munkálkodik, közülük is kiemelkedik Thummerer Vilmos, Gál Tibor és Vincze Béla. Az 1995-ben Év Bortermelőjévé választott Thummerer Vilmos Noszvajon készíti magas minőségű borait. Gál Tibornak 1998-ban, Vincze Bélának 2005-ben, 2010- ben pedig dr. Lőrincz Györgynek ítélte oda a Magyar Borakadémia, munkássága elismeréseképpen a megtisztelő Év Bortermelője címet.

Elsőként ezen a borvidéken hozták létre a hegyközségek jóváhagyásával a szigorú egyedi feltételekhez kötött "Védett eredetű" kategóriába tartozó borok készítésének szabályozását.

A borvidéken fehér, rosé és vörös borokat készítenek. Legismertebbek ezek közül a Debrői Hárslevelű, Egri Csillag és az Egri Bikavér. 

Grőber Jenő egri szőlősgazda több mint 100 éve alkotta meg az Egri Bikavért, hogy megmutassa az egri borvidéken termő vörösborok szépségét. A találó név és a válogatott fajták szabályozott házasításával készülő bor meghozta a várt eredményt: a bikavér a borvidék legismertebb márkaneve lett. Így hát ha Eger, akkor még mindig Bikavér. Nem véletlenül. Jöjjön el kóstolónkra március 14-én és győződjön meg saját maga is ....

 

 

Ha Február akkor FURMINT! Február 28-án egy nagy furmint parádéval indítjuk borkóstoló estjeinket. Szombatonként egy-egy tematikus borkóstoló estet rendezünk. A teljesség igénye nélkül: lesz Bikavér és Merlot válogatás, teszteljük a rozékat és a fehéreket, és keressük a legjobb fröccsöt is! Kövesse program ajánlónkat és regisztráljon!

About Us

Our goal is to develope Magdolna Wine Club and Event Venue into a culinary center in the heart of the wine district in Budafok by providing a friendly and welcoming atmosphere.

Our wide array of events are open to families, groups of friends and companies as well: dinner nights, wine tasting events, cooking classes, company meeting, cultural events, club events.

Read more

Blog

Budafoki Pincejárat

Minden hónap első szombatján megnyílnak a budafoki pincék!

Májusban kezdődött a programsorozat, melynek a Magdolna Borklub is lelkes támogatója és résztvevője. Szombatonként 13.00 órától várjuk vendégeinket egy három tételes kóstolósorral, borkorcsolyákkal, fotókiállítással és zenei programokkal.

2018-ban márciustól indul újra a szombati programsorozat, mint eddig is kiváló borokkal, koncertekkel és kultúrális műsorokkal.

Várjuk Önöket nagy szeretettel!

A Badacsonyi Kéknyelű

Többször felmerült már az igény, hogy kóstoljunk végre kéknyelűket, most itt a lehetőség.

Kicsit körbenéztem az interneten hogy mi is a helyzet ezzel a fajtával. A Vinoport a következőket írja:

A kéknyelű ajánlott fajtaként ma is kizárólag Badacsonyban van jelen, engedélyezettként azonban telepíthető a Balaton-felvidéki borvidék Káli körzetében. Összességében mégis kevéssé elterjedt.

Event calendar

Contact

Magdolna Wine Club & Event Venue

1221 Budapest, Magdolna u. 30.

Phone: +36 30 2011231

E-mail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Opening time: only for events
(please follow our programs under UPCOMING EVENTS button or on Facebook )